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福岡

福岡で絶対に食べてほしい地元民おすすめの名店ご当地グルメ20選

更新日:

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うどん平 えび(天うどん)

基本情報

・住所 福岡市博多区博多エキマエ3−17−10
・営業時間 月〜金曜日 11:30〜16:00 土曜日11:30〜15:00
日曜日定休

お店の雰囲気

老舗のうどん屋さんを思わせる佇まい。いかにも店構えからしておいしいうどんが食べられる雰囲気が漂っています。

グルメの特徴

福岡と言えばラーメンという印象がありますが、実は地元の人はラーメンよりもうどんをよく食べているという事をご存知ですか?博多にはうどんの老舗店が数多くひしめいています。博多のうどんはとてもやわらかくふにゃふにゃしているのが特徴。うどん平の麺もそんな博多うどんの特徴をしっかりと踏まえてます。柔らかいながらもコシがあってのど越しが良いうどんです。スープはしっかりと出汁が効いていてさっぱりしながらも深い味わい。地元の人に人気のえびの天ぷらが入った「えび」がオススメメニューです。ただし、前日天気が悪いとえびが市場に入らないため、食べられない事もあります。そんな時は肉ごぼうがおすすめ。

ふきや 博多店 デラックス(お好み焼き)

基本情報

・住所 福岡市博多区博多駅中央街2−1博多バスターミナル8F
・営業時間 11:00〜22:00 定休日なし

お店の雰囲気

バスターミナルの中にあるので誰でも入りやすい雰囲気です。ご家族づれも問題ありません。

グルメの特徴

博多のお好み焼きの名店。少しどっしりした感じのお好み焼きはガッツリ食べたい人に是非、オススメ。世の中で美味しいお好み焼きと言えばフワッとしたものが主流ですが、このふきやのお好み焼きは意外にも少し固めに焼きあがってきます。一瞬、真っ黒なお好み焼きにたじろぐかもしれませんが、一口食べるとその美味しさの虜になること間違いなし。独自のソースとマヨネーズがさらに美味しさを引き立ててくれます。量が多いので、初めて行く女性は注意が必要かもしれません。このお好み焼き、博多っ子のソウルフードとも言われていますよ。

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だるま堂 天まど(焼うどん)

基本情報

・住所 福岡県北九州市小倉北区魚町1丁目4−17
・営業時間 12:00〜18:00

お店の雰囲気

おばあちゃんが一人で切り盛りする優しい雰囲気のお店。古き良き時代がまだこのお店には残っています。

グルメの特徴

焼うどん発祥のお店。昔焼きそばを作る時に麺がなかったのでうどんの麺を代わりに使ったのがそのはじまりと言われています。乾麺のうどんで作った焼うどんに目玉焼きが乗ります。目玉焼きが空に向かった窓のように見える事からその名前が付いたんだとか。キャペツが入った焼うどんはどこか優しい感じがします。鉄板の上で少し焦げた濃厚なソースが麺と絡まりとても美味しい焼うどんに仕上がっています。店主のおばあちゃんが作ってくれる焼うどんは小倉に行ったら是非食べたい逸品です。

味処 矢野 鰯の糠炊き定食

基本情報

・住所 福岡県北九州市小倉北区浅野2−4−25
・営業時間 月曜日〜金曜日 11:00〜15:00 18:00〜22:00
土曜日     11:00〜14:00 18:00〜22:00
定休日 日曜日、祭日

お店の雰囲気

小さなお店で1階はカウンターのみ。2階にはテーブル席もあります。いつも地元の人で賑わっています。おかみさんがとても優しく、アットホームな雰囲気のお店ですね。

グルメの特徴

小倉名物鰯の糠炊き定食が食べられます。糠炊きとは鰯のような青魚を糠で煮たもの。とても味わい深く一度食べたらやみつきになる美味しさです。こちらのお店の鰯の糠炊きは2切れも付いてきます。また、特性のぬか漬けも食べられるので、正直ごはんが止まりません。

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井手ちゃんぽん 天神店 ちゃんぽん

基本情報

・住所 福岡市中央区天神2丁目13ー18天神ホワイトビル
・営業時間  11:00〜21:30 定休日なし

お店の雰囲気

店内はとても広くて明るいのでファミリー層でも安心して入れる雰囲気です。

グルメの特徴

山盛りの野菜が載ったちゃんぽんは圧巻の一言。ちゃんぽんと言えば長崎が有名ですけれど、福岡の人もちゃんぽんはよく食べます。井手ちゃんぽんは地元の人にも愛されるちゃんぽんの名店です。とにかくボリュームが凄い。初めて行く人は少なめでオーダーした方が良いかもしれません。麺は中太麺でこってりしたスープによく合います。自信がある人は野菜と麺を増量した「両盛り」をオーダーすると良いかも。

とりかわ粋恭 とり皮

基本情報

・住所 福岡市中央区薬院1ー11ー15
・営業時間 17:00〜24:00 定休日 年末年始

お店の雰囲気

年季が入った雰囲気ながらも入りやすい雰囲気が漂うお店。テーブル、椅子ともいかにも美味しい「とり皮」が食べられそうな雰囲気を醸し出しています。地元の名店といった感じ。

グルメの特徴

鶏の皮を串にぐるぐる巻きにしてカリッと焼いた焼き鳥が「とり皮」地元の人でとり皮を知らない人はいないほど、福岡のソウルフードです。カリカリに焼かれた皮は決して脂っこくなく、一人で10本は軽く食べられます。ビールだけでなく、九州に多い美味しい焼酎にも良く合う逸品。

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博多もつ鍋やま中 もつ鍋

基本情報

・住所 福岡市中央区赤坂1−9−1・営業時間 17:00〜23:30 水曜日定休

お店の雰囲気

もつ鍋専門店ながらも高級な雰囲気漂うお店。接待でも使える店構えはとてもおしゃれ。女性にも人気のお店です。

グルメの特徴

もつ鍋はみそ、醤油、しゃぶしゃぶ風の中から選ぶ事が出来ます。中でもみそ味が人気。もつから出た出汁がスープを濃厚にしてくれます。プリプリのもつはとても食感が良く、噛むともつの甘みが口の中にジュワーと広がります。締めの雑炊もお忘れなく。

割烹よし田 鯛茶

基本情報

・住所 福岡市中央区天神1ー14ー10
・営業時間 11:30〜14:00 17:00〜21:00 日曜日定休

お店の雰囲気

福岡の中心部、天神にある老舗割烹店。けれども決して敷居は高くなく、ランチ営業もしているのでカジュアルに福岡の美味しいお魚を楽しめるお店です。

グルメの特徴

福岡は美味しい鯛が食べられる土地でもあります。そんな福岡の名物の一つに鯛茶があります。鯛茶とはいわゆる鯛茶漬け。その鯛茶を割烹よし田ではリーズナブルなお値段で楽しめるのです。玄界灘で獲れた鯛は新鮮で、歯ごたえ抜群。お出汁をかけて鯛茶漬けにして食べればその旨味が口の中全体に広がります。

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中洲鷹勝 クエ鍋

基本情報

・住所 福岡市博多区上川端11−8
・営業時間 17:00〜24:00 定休日 日曜日 祝日

お店の雰囲気

一見高級店のようですが、店員さんはみなさんフレンドリーな雰囲気です。オーナーは福岡ソフホバンクホークスの大ファン。

グルメの特徴

幻の高級魚、クエの鍋は最高です。白身ながらも脂がしっかりとのっており、一口食べると口の中にいっぱい旨味が広がります。スープにはクエの良い出汁が出るので、シメの雑炊も最高です。クエは冬に獲れる魚なので、これをお目当に福岡に行く時は十分、注意して下さいね。

博多ほたる西中洲本店 ごまさば

基本情報

・住所 福岡市中央区西中洲5−9
・営業時間 17:00〜翌1:00 不定休

お店の雰囲気

中洲の喧騒から離れて少し静かな場所にお店はあります。落ち着いた雰囲気が特徴のの店ですね。

グルメの特徴

福岡名物「ごまさば」が食べられるお店。福岡は新鮮なさばが手に入るため、生で食べる習慣があるのです。刺身にしたさばに甘い醤油とごまをかけて頂きます。さばは脂がのっていてしかも歯ごたえがありとても美味。甘い醤油の味に最初はびっくりするかもしれませんが、食べ進むほどにその味わい深さの虜になるはずです。

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博多祇園鉄なべ 鉄なべ餃子

基本情報

・住所 福岡市博多区祇園2−20
・営業時間 17:00〜23:00 定休日 日曜祝日

お店の雰囲気

博多鉄なべ餃子の名店。とても気さくに入れる雰囲気です。女性同士、ご家族づれも安心して入れます。近くに博多座があるため、有名芸能人のお客さんも多数。

グルメの特徴

博多名物鉄なべ餃子の名店です。一口サイズの大きさでカリッと焼けた餃子はいくらでも食べれる美味しさ。口の中で餃子を噛むとジュワッと旨味が広がります。ビールにも良く合います。

BEAR FRUITS スーパー焼きカレー

基本情報

・住所 福岡県北九州市門司区西海岸1−4−7門司港センタービル1階
・営業時間 11:00〜22:00 (金土日曜日、祝日前日〜23:000
定休日 不定休

お店の雰囲気

オレンジのお店の外観はどこかおしゃれ。異国情緒あふれる門司港の雰囲気にお店はとても似合っています。インスタ映えする雰囲気が若いカップルにとても人気です。

グルメの特徴

門司港名物、焼きカレーが人気のお店。カレーはとてもスパイスが効いており、辛いだけじゃなくて深いコクがあります。カレーの表面にチーズを乗せて焼いていて、トロトロのチーズがたまりません。休日には行列も出来る人気店です。

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元祖吉本屋 本店 せいろ蒸し

基本情報

・住所 福岡県柳川市旭町69番地
・営業時間 10:30〜21:00 定休日 月曜日

お店の雰囲気

木造建築の建物は和風の佇まいで老舗の鰻屋さんといった雰囲気。水郷の町柳川の雰囲気にとても自然に溶け込んでいます。静かで落ち着いたお店の雰囲気の中で食べるうなぎは格別

グルメの特徴

うなぎのせいろ蒸しの名店。なんとその歴史は300年にもなるんだとか。せいろ蒸しはごはんの上に焼き上げたうなぎを乗せ蒸したもの。錦糸たまごも添えられています。うなぎは焼いてから蒸してあるので香ばしさがありながらもふっくらとしています。脂がのったうなぎとタレの相性も抜群です。

華味鳥 水炊き

基本情報

・住所 福岡市博多区中洲5−4−24 トリゼンビル1〜5階
・営業時間 月〜木 17:00〜24:00 日祝日 17:00〜22:00 定休日無し

お店の雰囲気

お店の雰囲気はいかにも老舗割烹料理店のような佇まいですが、観光客も多くとても入りやすいお店です。店員さんも福岡の人らしく優しい方が多いですよ。

グルメの特徴

博多名物水炊き料理の名店。こちらのお店ではブランド鶏「華味鳥」を使っていて、そこから作るスープは本当に絶品。透き通っていながらもコクがあって実に深い味わいです。鶏肉は適度な弾力がありながらも程よく噛み切れ、口の中いっぱに美味しさが広がります。お店で用意しているポン酢はまさに水炊きに良く合うように作られた逸品です。水炊きにほんの少しポン酢を入れて食べると程よい酸味がたまりません。

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ふくの店志げる 志げるコース

基本情報

・住所 福岡県北九州市門司区栄町5−2
・営業時間 11:30〜14時 17:00〜22:00 定休日 水曜日

お店の雰囲気

木造3階建ての店舗は風情のある門司港にとても良く似合っています。どこか歴史を感じさせるお店の雰囲気が女性にも人気です。広い座敷もあるので、家族で楽しく美味しいふくを堪能出来ます。

グルメの特徴

福岡ではふぐの事を「ふく」と言います。志げるは下関が近いので新鮮なふくが楽しめますよ。薄く切られたふくのお刺身は歯ごたえが抜群。ふくちりは良い出汁が出ていて、仕上げの雑炊はたまりません。そして何と言っても人気なのが白子の天ぷら。サクッと揚げられた天ぷらは中からトロっとしたクリーミーで濃厚な白子が一回食べたら忘れられません。

みるくがき豊久丸 牡蠣

基本情報

・住所 福岡県糸島市志摩岐志778−5
・営業時間 10:00〜17:00 定休日 不定休 ※10月中旬オープン3月下旬まで営業

お店の雰囲気

海の漁港横で営業していて、漁師さんの番屋を思わせるなんとも雰囲気満点のお店。店内は大勢の観光客で賑わっています。店員さんもみなさん優しいので初めて訪れた人にも丁寧に牡蠣の美味しい食べ方を教えてくれます。

グルメの特徴

福岡の糸島名物、焼牡蠣の美味しいお店。糸島で育った牡蠣を自分で焼いて食べます。焼き立ての牡蠣はとてもクリーミーでジューシー。あまりの美味しさに何個でも食べられちゃいます。サイドメニューもさざえ、ほたて、エビなどを揃えておりいろんな魚介類を楽しみたい人にも是非、おすすめしたいお店です。糸島市は福岡観光でも人気スポットなのでレンタカーで訪れると良いですよ。

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基本情報

・住所 福岡県北九州市戸畑区中原西1−1−36
・営業時間 11:00〜15:00 17:30〜21:00 日曜日定休

お店の雰囲気

何処にでもある普通の中華料理屋さんといった佇まい。知らないとわざわざこのお店に入ろうとは思わないかもしれません。けれども、実は地元の人たちに昔から愛される名店なのです。

グルメの特徴

戸畑チャンポンの元祖のお店。戸畑チャンポンは細い蒸し麺を使っていて、長崎チャンポンとは少し違った美味しさを醸し出しています。蒸した麺は歯ごたえが良くコクのあるスープと絡んでとても良い味を出しています。食べるとどこか懐かしさを感じる味ですね。キャベツ、もやしがトッピングされていて、ボリュームも満点。戸畑の地元の人たちに長く愛されている味を是非、お試し下さい。

味の明太子 ふくや 太宰府店 ふくやの明太子 お茶漬けセット

基本情報

・住所 福岡県太宰府市太宰府3−2−47
・営業時間 9:00〜17:30 定休日なし

お店の雰囲気

明太子を売っているお店の中にイートインコーナーがあります。イートインコーナーだからと言って侮る事なかれ。とても落ち着いた雰囲気の中で美味しい明太子を楽しめますよ。

グルメの特徴

言わずと知れた福岡名物の明太子が食べれるお店です。明太子のお茶漬けはプチプチとした食感と魚卵の旨味がたまりません。なんとごはんと出汁はおかわり自由なのでガッツリ食べたい人にもおすすめです。一緒に供される漬物も美味しいので、ごはんが進んでしまいます。

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らるきい ぺぺたま

基本情報

・住所 福岡市中央区大手門3−7−9ライオンズマンション大手門第二
・営業時間 11:00〜15:00 18:00〜21:30 定休日 火曜日の夜、水曜日

お店の雰囲気

福岡の中心部から少し離れたところにあり、お店の雰囲気はいかにも美味しそうなイタリアンを食べられそうな感じ。近くにヤフオクドームがあるので、店内にはプロ野球選手のユニフォームがディスプレーされています。

グルメの特徴

唐辛子とにんにくの効いたペペロンチーノに卵を絡めたオリジナルメニュー、ぺぺたまが人気です。一口食べるとスパイシーな唐辛子の味とふんわり優しい卵がとてもよく合います。ソフトバンクホークスの王監督もこのお店の常連さんで足繁く通われているんだとか。

炊き餃子池田商店 炊き餃子

基本情報

・住所 福岡市中央区大宮2丁目1−26・営業時間 18:00〜23:00 定休日なし

お店の雰囲気

店内は落ち着いた感じで大人の人から若い人まで幅広いお客さんで賑わっています。

グルメの特徴

今や福岡の新しい名物になった炊き餃子の名店です。とんこつスープで煮込んだ餃子はとてもジューシーで美味しいの一言。若い女性にもとても人気です。とんこつスープは決してラーメン用もものではなく、炊き餃子専用に作られているので、餃子にとても良く合います。シメにチャンポン麺を入れて食べるとこれまた違う美味しさを楽しめます。福岡ではメジャーな薬味、柚子胡椒を添えて食べても美味しいですね。福岡で新しいグルメを探している人にはおすすめです。

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