おひとりトラベラー(おひトラ)

俺が知りたいひとり旅情報まとめ

大分

【2018年版】大分でおすすめのお土産20選。スイーツ・グルメ・雑貨など

更新日:

ざびえる

言わずと知れた大分銘菓です。バター風味の白あんと、レーズンの入ったあんの2種類があり、和洋折衷のスイーツなのでコーヒーにも緑茶にも合います。

ぷりんどら

どら焼きの皮でプリンを挟んだ湯布院の創作菓子です。プレーンだけでなく、抹茶味や季節限定であまおういちご味もあります。賞味期限が短いので気をつけてください。

Sponcerd


地獄蒸しプリン

明礬温泉の岡本屋のプリンです。一つ一つ手作りされ、ちょっと苦めのカラメルソースのかかった、温泉の蒸気で蒸したプリンは絶品です。

豊後牛

大分が誇るブランド牛です。きめの細かい霜降りで、口に入れると溶けるような味わいです。
ステーキ用の生肉は「トキハ」という大分のデパートで購入、発送してもらう事が可能ですが、手軽に味わうのなら空港で味噌漬け、ハンバーグが販売されています。

Sponcerd


りゅうきゅう

アジ、サバ、鯛などの刺身をちょっと甘めの醤油タレで漬け込んだ、大分の名物料理です。そのまま食べても良いですし、丼の具材にしたり、お茶漬けにしても美味しいです。
自分の好きな魚にかけるタレだけでも売っていますが、やはり大分の魚で作ったりゅうきゅうがお勧めです。最近はマグロ、ブリ、太刀魚のりゅうきゅうも空港などで販売されています。

とり天

大分のソウルフード、鳥の天ぷらです。唐揚げとは違った味わいで、お土産としては自分で揚げるもの、揚げ調理済で電子レンジで調理するもの、鶏肉は自分で用意する下味用のタレと揚げ粉だけのものがあります。酢醤油に辛子で食べるのが王道スタイルです。

Sponcerd


唐揚げ

とり天と並ぶ、大分のソウルフードです。こちらも自分で揚げるもの、揚げ調理済で電子レンジで調理するもの、唐揚げの素が販売されています。

ポッポおじさんのとりかわサクサク揚げ

ポッポおじさんという、大分県内で展開する唐揚げ屋が作る、鶏皮で作ったクリスピーなスナックで、ビールに良く合います。
生産量に限りがあるので、店舗では売り切れている事がありますが、大分駅店、空港ではほぼ100%の確率で販売しています。

Sponcerd


関サバ、関アジ

佐賀関のブランド魚です。脂の乗りと締まった身は食べ応え十分です。どちらも鮮魚ですので、刺身に加工されたものをクール便で送ってもらう方法となります。

クロメ

コンブのような海藻ですが、独特の粘りがあります。細く刻んでポン酢をかけて食べたり、味噌汁に入れて食べますが、漁期があるので、なかなか生のクロメにはお目にかかれず、空港で売られているのも刻んで冷凍されたものか乾燥クロメ、味付けされた瓶詰めとなります。乾燥クロメはそのまま味噌汁に入れて食べられます。

Sponcerd


柚子胡椒

柚子と青唐辛子を刻んで塩を加えてすりつぶした、大分、九州ではメジャーな調味料です。豆腐、鍋、焼き鳥によく合いますが、タルタルソースに隠し味として入れても美味しいです。地元の人もあまり知らない使い方ですが、ゆで卵につけて食べると最高に美味しいです。

yuzurich

川津食品が手がけた、液体状の柚子胡椒です。カルパッチョやサラダなどの洋風料理によく合います。クリームシチューに数滴垂らしても美味しいです。

Sponcerd


かぼすスパイコ

大分名産のかぼすと唐辛子を合わせたタバスコのような辛味調味料です。パスタやピザはもちろん、ブリしゃぶにも意外と合います。

醤ース

臼杵のカニ醤油がリリースしている、醤油テイストのソースです。魚のフライによく合いますが、焼うどんなどの味付けにもオススメです。

Sponcerd


干し椎茸

全国一の生産量を誇る干し椎茸です。中でも傘に亀裂の入った「花どんこ」は最高級品で、お土産というより御進物にもなるぐらいです。
見栄えの良い高級品はデパートや空港、駅で購入出来ますが、自宅使いのものであまり見た目を気にしなくてもよければスーパーで買う方が安く上がります。
干し椎茸は重さも軽いので、お土産には最適です。

かぼす

大分では自宅の庭に木を植えるぐらい、メジャーな柑橘です。すだちを大きくした緑色の柑橘で独特の香りがあり、絞るとレモン、柚子よりもはるかに果汁が出ます。
大分では焼き魚や鍋には欠かせないですし、焼酎やハイボールに絞って入れても美味しいです。また、味噌汁に入れても美味しいです。
果実としてもお土産に良いですが、季節があるので、季節を外した場合は瓶詰めの果汁がオススメです。
お酒に入れる場合は製氷皿に入れ、キューブ状に冷凍しておくと使いやすいです。

Sponcerd


西の星

「いいちこ」で有名な三和酒類株式会社が作る本格麦焼酎です。大分県産の大麦の新品種「ニシノホシ」が原料で、スッキリした香りと味です。
20度と25度がありますが、20度がオススメです。

別府温泉パロディTシャツ

別府の地獄めぐり関連商品ですが「毎日が地獄です」と胸元に書かれたTシャツはインパクト十分です。

Sponcerd


別府八湯石鹸

別府八湯の天然温泉水を用いた石鹸で、肌がすべすべになります

湯の花

明礬温泉で作られる湯の花で、自宅でも温泉気分が味わえます。

大分の人気ホテルランキングベスト3

1位

2位

3位

バイクで日本一周するとこうなる

友人が仕事辞めてバイクで日本一周を始めるみたいです。結構面白いんで見てやってください。

タイ行ってきたまとめ

国内行ってきたまとめ

-大分

Copyright© おひとりトラベラー(おひトラ) , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.